(ភ្នំពេញ)៖ នៅក្នុងវប្បធម៌អាស៊ី ការទទួលទានអាហារសម្រន់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី មិនមែនគ្រាន់តែដើម្បីឆ្ងាញ់ពិសាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអាហារនីមួយៗសុទ្ធតែមានបង្កប់នូវអត្ថន័យបួងសួងសុំលាភសំណាង សុភមង្គល និងភាពសម្បូរសប្បាយ។

១. នំកន្ត្រក ឬនំចិន (Nian Gao - ចិន)
អត្ថន័យ៖ ឈ្មោះរបស់វាមានសូរសព្ទដូចទៅនឹងឃ្លាថា «ខ្ពស់ឡើងពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ»។និមិត្តរូប៖ តំណាងឱ្យការរីកចម្រើនក្នុងមុខតំណែងការងារ ការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូល និងកុមារលូតលាស់ឆាប់រហ័ស។

២. នំម្នាស់ (Pineapple Tarts - សិង្ហបុរី និងម៉ាឡេស៊ី)
អត្ថន័យ៖ ក្នុងគ្រាមភាសាហុកកៀន ពាក្យម្នាស់ ហៅថា «Ong Lai» ដែលមានន័យថា «លាភសំណាងមកដល់ហើយ»។និមិត្តរូប៖ ការហៅទ្រព្យសម្បត្តិ និងសំណាងល្អឱ្យចូលមកក្នុងផ្ទះ។ វាជាអាហារសម្រន់ដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងគ្រួសារជនជាតិចិននៅតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍។

៣. គ្រាប់ផ្កាឈូក និងគ្រាប់ផ្លែឈើក្រៀម (Candied Fruits/Seeds - ចិន)
អត្ថន័យ៖ គ្រាប់ផ្កាឈូកតំណាងឱ្យការមានកូនចៅច្រើន។និមិត្តរូប៖ ភាពសុខដុមរមនាក្នុងគ្រួសារ និងការបន្តពូជពង្សវង្សត្រកូលឱ្យបានយូរអង្វែង។

៤. នំក្រដាស ឬនំសម្បុកឃ្មុំ (Love Letters/Kuih Kapit - ម៉ាឡេស៊ី)
អត្ថន័យ៖ ជានំដែលមានស្រទាប់ស្តើងៗបត់ចូលគ្នា។និមិត្តរូប៖ តាមរឿងព្រេង វាគឺជាវិធីដែលយុវជនសម័យមុនផ្ញើសារស្នេហ៍ទៅកាន់គ្នាដោយលាក់លៀម។ ក្នុងន័យសិរីសួស្តី វាតំណាងឱ្យទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធ និងសេចក្តីស្រឡាញ់។

៥. សាច់ក្រៀមបន្ទះ (Bak Kwa - សិង្ហបុរី និងម៉ាឡេស៊ី)
អត្ថន័យ៖ ពណ៌ក្រហមដិតនៃសាច់អាំង។និមិត្តរូប៖ ពណ៌ក្រហមតំណាងឱ្យសំណាងល្អ និងការការពារពីគ្រោះចង្រៃ។ ការចែករំលែកសាច់ក្រៀមនេះតំណាងឱ្យការចែករំលែកភាពរុងរឿង។

សំនួរ និងចម្លើយ
១. ហេតុអ្វីបានជាគេនិយមញ៉ាំអាហារផ្អែមៗក្នុងថ្ងៃចូលឆ្នាំ? គេជឿថា ការញ៉ាំរបស់ផ្អែមនឹងធ្វើឱ្យជីវិតពេញមួយឆ្នាំខាងមុខ មានភាពផ្អែមល្ហែម រីករាយ និងគ្មានបញ្ហាជូរចត់។

២. តើការរៀបចំអាហារសម្រន់ដាក់ក្នុងប្រអប់រាងប្រាំបីជ្រុង (Tray of Togetherness) មានន័យដូចម្តេច? លេខ ៨ ជាលេខសំណាងក្នុងវប្បធម៌ចិន។ ការដាក់អាហារសម្រន់ ៨ មុខផ្សេងគ្នា តំណាងឱ្យភាពពេញបរិបូរណ៍ និងការជួបជុំគ្នាយ៉ាងរីករាយ។

៣. តើមានអាហារសម្រន់អ្វីដែលគេតំណមមិនញ៉ាំក្នុងថ្ងៃចូលឆ្នាំដែរឬទេ? គេជៀសវាងអាហារណាដែលមានពណ៌សសុទ្ធ (ដូចជាតៅហ៊ូស) ព្រោះពណ៌សតំណាងឱ្យភាពសោកសៅ ឬពិធីបុណ្យសព។ គេនិយមប្រើអាហារមានពណ៌មាស ក្រហម ឬផ្កាឈូកវិញ។